Chateau Olivier(奧利維堡)位於法國波爾多格拉夫內的Pessac-Leognan(貝薩克-雷奧良)產區。

1953年,格拉夫分級制度正式確立,共有16座列級莊(Crus Classes de Graves)入選。
其中紅、白葡萄酒雙棲的僅有6座,而CH.Olivier正是其中之一,可謂是格拉夫產區的佼佼者。



橡樹群中的橄欖樹(Olivier)
奧利維堡歷史非常古老,從它遺留下來的中世紀風格就可以略知一二,葡萄園被百年橡樹環繞,形成一幅美麗的景象,但真正有明確的史料記載卻非常的近代。

十九世紀末,當時任職於波爾多市長的亞歷山大貝曼(Alexandre de Bethmann)收購酒莊之後,其後代就一直經營著這座莊園直到今日。

政商關係良好的貝特曼(Bethmann)家族用心的經營,讓奧利維堡成功的在1953年獲得認可,一舉獲得格拉夫產區的列級莊名號,擠身此區一留名莊之中。

目前,莊園由約翰-傑克.貝特曼(Jean-Jacques de Bethmann)管理,在他的經營下,莊園翻修設施,引進大量投資,讓酒莊始終保持創新的活力。

作為紅、白葡萄酒均入選的格拉夫列級莊,歐利弗酒莊出產的葡萄酒極具魅力,是波爾多混釀的經典代表。


Chateau Olivier為酒莊的正牌紅葡萄酒,混合樹林、甘草和煙草味。單寧柔和、具少有的甘美。口中的酒香如同含著一顆水果糖,果香立即散開。集濃郁、優雅、持久迷人魅力於一體,這款酒極佳的陳年潛力,隨著時間推移,它會表現出非常細膩的絲絨感和優雅特性,口感更為美妙。



Chateau Olivier Blan為酒莊出品的正牌白葡萄酒,是波爾多最佳的干白之一。其酒液呈淡黃色,散發出明顯的柑橘、白花與鳳梨的芳香,口感平衡,果味新鮮,還富有煙熏和礦物質風味,餘味悠長。


 


 
 
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